Mai receptünk egy szuper édesség, méghozzá mákos palacsinta. Természetesen, ahogy minden palacsintát, úgy ezt is nagyon könnyű elkészíteni és bármivel megtölthetjük.
Hozzávalók:
250 g liszt
4 db tojás
40 g darált mák
3 dl tej
2,5 dl habtejszín
75 ml étolaj
1 csomag vaníliás cukor
1,5 dl szódavíz
Elkészítés:
A szóda kivételével minden hozzávalót keverjünk el egy edényben, használjunk robotgépet, hogy csomómentes legyen a tészta, majd a szódavízzel állítsuk be a tészta sűrűségét. Ez ízlés kérdése, van aki vékonyabb, van aki vastagabb tésztát szeret.
Végül süssük ki egyenként a palacsintákat és ízlés szerint tálaljuk őket.