Unod a boltban vásárolt szendvicskrémeket? Akkor próbáld ki a házi majonézes tonhalkrémet, mely fehérjében gazdag és nem csak szendvicsekhez kiváló, hanem akár mártogatósnak is. Könnyen el lehet készíteni percek alatt.
Hozzávalók:
2 doboz olajos tonhalkonzerv
1 fej vöröshagyma
1 csokor friss petrezselyemzöld
kevés citromlé
2-3 evőkanál majonéz
2-4 evőkanál natúrjoghurt
só, bors
Elkészítés:
A tonhalat csöpögtessük le, majd tegyük egy mélyebb tányérba. Törjük össze egy villával és adjuk hozzá a citromlevet, a sót és a borsot ízlés szerint. A vöröshagymát nagyon apróra összevágjuk vagy akár le is reszelhetjük és szintén a tonhalhoz keverjük.
Végül mehet bele az apróra vágott petrezselyem, a majonéz és a joghurt is. Attól függően adagoljuk hozzá, hogy mennyire krémes állagot szeretnénk elérni. Lefedve a hűtőben tároljuk felhasználásig.
