13 °C
szórványos felhőzet
2024. március 29., péntek
Auguszta

Lágy tojás csíkokkal

2014. június 23.
2.1991
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy finom és gusztusos reggeli, mely nagyon egészséges és kellő lendületet ad a naphoz. A tojás segít, hogy délig kibírd evés nélkül, a spárga pedig rengeteg vitamint és rostot tartalmaz, könnyen emészthető.


Hozzávalók:
2 tojás
2 szelet rozskenyér
5-6 db spárga
petrezselyemzöld
kevés olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
A tojásokat oda tesszük a tűzre, forralástól számított 2-3 percen belül levesszük. A kenyérszeleteket megpirítjuk és ujjnyi vastagságúra szeleteljük. Megkenjük őket olívaolajjal és aprított petrezselyemben megforgatjuk őket.

A spárga végét levágjuk és kevés olívaolajon pár perc alatt megpároljuk. Sóval borssal ízesítünk. Végül együtt tálaljuk az egészet.
5 hozzászólás

Edit90

10 éve, 7 hónapja és 10 napja

Na ezt reggelinek holnap meg is csinálom! Örülök hogy ennyiféle ételről írtok!

válasz erre

kpal

10 éve, 7 hónapja és 10 napja

Kívánatos mosolygó smiley

válasz erre

csillucs

10 éve, 7 hónapja és 10 napja

Hétvégén ilyet fogok csinálni. mosolygó smiley Jól néz ki nagyon.

válasz erre

monyó

10 éve, 7 hónapja és 10 napja

Ez egy egészséges reggeli!mosolygó smiley Tetszik!

válasz erre

Babóca

10 éve, 7 hónapja és 10 napja

Nem szeretem a lágy tojást, de egyébként nagyon jó kis recept. Párom szeretné.

válasz erre