35 °Ckevés felhő
2022. június 29., szerda • Péter, Pál

Kínai újhagymás palacsinta

Mariann , 2022. június 22.
Mai receptünk egy nagyszerű sós palacsinta, amit reggelire is lehet fogyasztani. Könnyű elkészíteni és mivel itt van az újhagyma szezonja, ezért érdemes most sütni belőle néhány adaggal.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 8 szál újhagyma
 fél evőkanál olaj
 fél teáskanál só
 2 bögre liszt
 1 bögre víz

Elkészítés:
A sót, a lisztet és a vizet keverjük el, dagasszuk egy kicsit és pihentessük 20 percet. Ezt követően a tésztát négy egyenlő részre osztjuk és egyenként kinyújtjuk. Megkenjük az olajjal, majd rászórjuk a karikára vágott hagymát. Hajtogassuk össze a tésztát, majd ismét nyújtsuk ki.

Végül forró serpenyőben, kevés olajon süssük a palacsinták mindkét oldalát 2-3 percig.
 
nincs még hozzászólás