2019. december 15., vasárnap • Valér

Karfiolos tortilla

Mariann , 2019. október 16.
Bár a tortilla nem tartalmaz túl sok kalóriát, mégis ha szeretnének belőle többet enni, akkor mindenképpen érdemes kipróbálni a karfiolos változatot, mely szinte alig tartalmaz kalóriát. Egészségesebb és a gyerekek is szeretni fogják.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 1 fej karfiol
 2 db tojás
 1 teáskanál fokhagymapor
 fél citrom
 só, bors
 zöldfűszerek

Elkészítés:
A karfiolt szedjük rózsáira, mossuk meg, majd tegyük egy aprítóba. Aprítsuk morzsás állagúra a karfiolt, majd tegyük egy tálba. Fedjük le és tegyük a mikróba 2 percre. Egy konyharuhára borítsuk rá a karfiolt és nyomkodjuk ki belőle a vizet. A tojásokat verjük fel és adjuk a karfiolhoz. Végül mehet bele a citrom leve, a fűszerek és a fokhagymapor.

Ezt követően jól összedolgozzuk az egészet és tetszés szerinti méretű és vastagságú tortilla lapokat készítünk a masszából. A lapokat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig sütjük. Ezután megfordítjuk a lapot és újabb 8 percig sütjük a lapokat.
 
2 hozzászólás

bettike • Überbrutál #2 • 2 hónapja,

Biztos jó, de nem esik szét?

kalifa • Hiperaktív #1 • 2 hónapja, 2 napja

Mi mindenre jó a karfiol.