13 °C
enyhe eső
2024. március 29., péntek
Auguszta

Kakaós sajttorta sütés nélkül

2018. december 05.
8.9771
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ha nem vagy egy nagy konyhatündér, vagy csak egyszerűen nincs kedved túl sok időt tölteni egy sütemény elkészítésével, akkor ez a szuper recept Neked lett kitalálva. Az ünnepek alatt is bátran tálalhatod.


Hozzávalók:
200 g keksz
120 g vaj
1 evőkanál kakaópor
1 evőkanál cukor
450 g mascarpone
2 dl tejszín
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál cukor
1 csomag zselatin fix

Elkészítés:
A kekszes alaphoz a kekszet először törjük egészen apróra vagy dobjuk be egy robotgépbe és aprítsuk össze. Ezután keverjük hozzá a megolvasztott vajat, az egy evőkanál kakaóport és cukrot. Egy tortaforma aljába nyomkodjuk bele a kekszes alapot. Ezután elkészítjük a krémet.

A tejszínt verjük fel a zselatin fixszel a csomagoláson található leírás szerint. Ezután a mascarponét is habosra keverjük a kakaóval és a cukorral. Majd adjuk hozzá a felvert tejszínt is. A krémet tegyük a kekszes alapra, simítsuk el és tegyük a hűtőbe 3-4 órára. Végül díszítheted csokiforgáccsal, vagy karácsonyi édességgel.
3 hozzászólás

EszterSzabadkai

5 éve, 9 hónapja és 8 napja

Nagyon ünnepi mosolygó smiley

válasz erre

bettike

5 éve, 9 hónapja és 8 napja

Ahhh de finom lehet.

válasz erre

pilótakeksz

5 éve, 9 hónapja és 8 napja

Juuuj de jó! Ezt megcsinálom hétvégén.

válasz erre