Házi Raffaello egyszerűen

Mariann , 2018. október 10.
Kevés olyan ember van, aki ne szeretné a raffaello kókuszos golyót, melyet akár otthon is elkészíthetünk némi módosítással. Ma megmutatjuk a legegyszerűbb házi raffaello receptet.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 150 g fehér csokoládé
 75 g kókuszreszelék + a szóráshoz
 2 evőkanál kókuszzsír
 20 db héjatlan mandula

Elkészítés:
A csokit tördeljük össze, majd adjuk hozzá a kókuszzsírt és együtt olvasszuk őket fel vízgőz felett. Ha felolvadt, akkor vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a kókuszreszeléket. Ezután hagyjuk kihűlni és tegyük a hűtőbe fél órára a formázás miatt.

A mandulaszemeket egy száraz serpenyőben kissé pirítsuk meg. Ezt is hagyjuk kihűlni. Végül formázzunk golyókat a masszából, tegyünk mindegyikbe egy szem mandulát és forgassuk meg kókuszreszelékben.
 
2 hozzászólás

bonita • Messiás #2 • 1 hete és 1 napja

Kipróbálom. De a csoki miatt nem lesz túl kemény?

Edit90 • Überbrutál #1 • 1 hete és 2 napja

Én egy másik változatot ismerek, amiben tejpor van.