Ha már itt a jó idő, akkor készítsünk finom házi fagylaltot. Nem kell hozzá fagylalt gép, szinte bárki el tudja készíteni könnyen és sokkal jobb lesz, mint bármelyik bolti fagyi.
Hozzávalók:
250 g málna
3 dl natúr joghurt
1 dl habtejszín
5 evőkanál cukor vagy édesítő
Elkészítés:
A málnát mossuk meg, majd szárítsuk meg és dobjuk egy turmixgépbe. Adjuk hozzá a cukrot, a joghurtot és a habtejszínt. Alaposan turmixoljuk össze és tegyük egy zárható dobozba. Tegyük a fagyasztóba.
Fél óra elteltével keverjük meg, majd ismét tegyük vissza a fagyasztóba. Addig ismételjük ezt a műveletet, míg szép krémes nem lesz a málnafagyi.
