Hozzávalók:
350 g pizzatészta
1 közepes sütőtök
1 teáskanálnyi őrölt fahéj
1 teáskanálnyi cukor
olívaolaj
1 dl tej
100 g szalámi
100 g mozzarella sajt
100 g cheddar sajt
oregánó
Elkészítés:
A sütőtököt pucoljuk meg, vágjuk ki a magokat és vágjuk ezután kisebb kockákra a tököt. Tegyük egy tepsire, szórjunk rá fahéjat, cukrot és locsoljuk meg olívaolajjal. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 perc alatt megsütjük. Ha megsült, tegyük egy robotgépbe a tejjel együtt és turmixoljuk krémes állagúra a pürét.
A pizzatésztát terítsük ki és kenjük meg a sütőtökpürével. Szórjunk rá ízlés szerint szalámit, reszelt cheddar sajtot és végül szeletelt mozzarellát. Megszórjuk oregánóval és előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük a pizzát. A kissé szétfolyt mozzarella "szellemekre" tegyünk bors szemeket.