23 °C
tiszta égbolt
2025. június 06., péntek
Norbert, Cintia

Gyümölcskenyér

2013. december 28.
2.6001
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ezt a receptet téli vagy nyári gyümölcsökből is elkészíthetjük. Omlós és nagyon finom, könnyű sütemény, valamint nagyon egyszerű az elkészítése is.
 


Hozzávalók:
175 g vaj
175 g porcukor
250 g liszt
2 teáskanál sütőpor
2 tojás
2 teáskanál vaníliakivonat
175 g gyümölcs (ízlés szerint)
140 g kristálycukor
2 evőkanál citromlé

Elkészítés:
Egy nagy keverőedénybe tegyük bele a lisztet, a porcukrot, a tojásokat és a vaníliakivonatot, majd egy robotgép segítségével keverjük össze. Sűrű állagúnak kell lennie.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy kenyérformát vajazzunk ki és az aljába, hosszanti irányban béleljük ki sütőpapírral. A tészta 1/3 részét öntsük a formába, majd szórjunk rá gyümölcsöt, majd megint a tészta jön és a gyümölcs.

Egy órán át süssük. Amíg sül a kenyér, készítsük el hozzá a gyümölcs szószt. Ehhez a megmaradt gyümölcsöt tegyük egy tálba és szórjuk rá a kristálycukrot, majd citromlevet öntsük rá. Keverjük össze őket.

Amint megsült a kenyér és kihűlt, már tálalhatjuk is a gyümölcsös szósszal.
4 hozzászólás

fantis6

12 éve, 8 napja

finom lehet mosolygó smiley

válasz erre

pilótakeksz

12 éve, 5 hónapja és 5 napja

Én csak a tésztát szeretem simán, gyümölcs nélkül

válasz erre

Linda

12 éve, 5 hónapja és 5 napja

Hmmm de szeretem jó sok gyümölccsel!mosolygó smiley

válasz erre

csillucs

12 éve, 5 hónapja és 5 napja

Nyami de jól néz ki :-)

válasz erre