Ma egy különleges desszertet hoztunk, mely tipikusan nyári édesség. Az őszibarack szezonja van, így érdemes elkészíteni a grillezett barackot. Grillpartikon nagyszerű választás lehet.
Hozzávalók:
4 db őszibarack
10 dkg cukor
fél kávéskanál őrölt fahéj
fél kávéskanál őrölt szegfűszeg
fél kávéskanál őrölt gyömbér
vaníliás fagylalt
Elkészítés:
A barackokat vágjuk félbe és vegyük ki a magokat. Ezt követően a barackok héját is távolítsuk el. A cukrot keverjük össze a fűszerekkel. A barackot forgassuk meg a cukorban és grillen süssük meg.
Ha nincs grill, akkor természetesen sütőben is megsüthetjük őket. Végül A barackokat tányérokra szedjük és melléjük rakunk 1-2 gombóc vanília fagylaltot.
Nem túl kalóriadús, jó kis desszert.
