Ha már unod a hagyományos grillezett sajtokat, akkor újíts be és készíts kecskesajtot a grillen. A kecskesajt egy nagyon ízletes sajt, salátákhoz is tökéletes.
Hozzávalók:
400 g kecskesajt
pici olaj
ízlés szerint saláta
Elkészítés:
A grillt izzítsuk be, a kecskesajtot vágjuk ujjnyi vastagságúra. Kicsit olajjal locsoljuk meg őket, majd tegyük a forró grillbe. 2-3 perc alatt mindkét oldalukat süssük meg és még melegen tálaljuk.
