14 °Cerős felhőzet
2020. szeptember 27., vasárnap • Adalbert

Görög joghurtos muffin

Mariann , 2016. január 14.
Sose jó lemondani az édességről, ezért most mutatunk egy egészséges muffin receptet, amit akár diéta alatt is fogyaszthatunk, de nem minden nap. Elkészítése egyszerű és még a gyerekeknek is ízleni fog ez a cukormentes muffin.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 5 db tojásfehérje
 csipetnyi só
 3 evőkanál méz
 2 teáskanál vanília-kivonat
 1 dl zsírszegény görög joghurt
 60 g teljes kiőrlésű liszt
 1 teáskanál sütőpor

Elkészítés:
A tojásokat verjük kemény habbá egy tálban, közben adjuk hozzá a csipet sót, a mézet és végül a vanília kivonatot. Ezt követően a joghurtot óvatosan forgassuk a tojásos krémbe. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd beleszitáljuk a krémbe és keverjük össze.

Az elkészült tésztát muffin formákba tesszük és előmelegített sütőben, 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. A muffinba tehetünk gyümölcsöt is ha szeretnénk, vagy készíthetünk hozzá gyümölcsös krémet.
 
3 hozzászólás

pilótakeksz • Messiás #3 • 5 éve, 1 hónapja és 9 napja

Ez finom lehet. Kíváncsi lennék az ízére.

Zita.Péter • Überbrutál #2 • 5 éve, 1 hónapja és 9 napja

Finomnak tűnik nagyon.

monyó • Überbrutál #1 • 5 éve, 1 hónapja és 10 napja

Ez tényleg egészségesebb.