Gyorsan szeretnél valami finom süteményt készíteni? Akkor érdemes mindenképpen kipróbálni az alábbi gesztenyés receptet. Könnyen és gyorsan el lehet készíteni, és biztosan mindenkinek tetszeni fog.
Hozzávalók:
250 g cukrozott gesztenyemassza
250 g darált háztartási keksz
100 g vaj
0,5 dl tejszín
3 evőkanál gyümölcscukor
kókuszreszelék
rumba áztatott meggybefőtt
2-3 evőkanál rumaroma
Elkészítés:
A vajat szobahőmérsékletűre melegítjük, majd elkeverjük a gyümölcscukorral. Ehhez adjuk a kiolvasztott gesztenye masszát, a rumaromát és apránként a darált kekszet. Kézzel alaposan összegyúrjuk az egészet. A tejszínnel lazíthatunk a masszán, ha túl darabos lenne.
A masszából kisebb golyókat formázunk, melyekbe egy rumos meggyet teszünk. Ezután már csak a kókuszreszelékben kell megforgatni a golyókat.
