Hozzávalók:
500 g szilva
3-4 evőkanál méz vagy nádcukor
1 dl víz vagy vörösbor
ízlés szerint fahéj, csillagánizs, vanília, szegfűszeg
Elkészítés:
A szilvákat alaposan mossuk meg, majd mindegyiket vágjuk félbe. Nem muszáj már most kivenni a magjukat, elég ha a sült szilvából távolítjuk majd el. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd a szilvákat helyezzük bele a vágott felükkel felfelé. Mehet rá a cukor vagy a méz ízlés szerint, attól függően, hogy mennyire édes a szilva.
Szórjuk meg ezután ízlés szerint fűszerekkel a gyümölcsöt, majd öntsük rá a vizet. 180 fokos előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük a szilva fajtájától függően.