Mai receptünk egy szuper csirkés étel, ami hagymaágyon sütve egy igazán ízletes étel. Nem igényel sok időt és odafigyelést, hamar elkészül.
Hozzávalók:
4 db csirkemell
200 g sajt
4 fej vöröshagyma
1 ág rozmaring
1 teáskanál pirospaprika
só, bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát pucoljuk meg, majd vágjuk össze csíkokra. A csirkemelleket fűszerezzük be sóval, borssal és pirospaprikával, majd kevés olajon pirítsuk meg mindkét oldalukat néhány perc alatt, hogy kérget kapjanak. Szedjük ki a csirkéket és dobjuk rá a hagymát. Tegyük vissza a csirkemelleket és reszeljünk rá sajtot és dobjuk rá a rozmaringot.
A serpenyőt fedjük le, majd 180 fokon 40 percig süssük a húst. Végül 5 percig grillezzük, hogy a sajt kicsit megpiruljon.
