17 ℃Eső előfordulhat
2017. szeptember 20., szerda • Friderika

Fetás-cukkinis omlett

Mariann , 2017. július 15.
Egy kiadós és egészséges reggelit nem nehéz összedobni még a rohanós hétköznapokon sem. A fetás-cukkinis omlett egy nagyon egyszerű, de egyben laktató reggeli, ami ráadásul nagyon egészséges is. Nyáron kifejezetten ajánlott enni, hiszen ilyenkor friss cukkinit lehet találni.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 2 db cukkini
 4 db tojás
 50 g fetasajt
 2 evőkanál olívaolaj
 só, bors
 4 evőkanál tej
 1 evőkanál aprított petrezselyem
 1 teáskanál ételízesítő

Elkészítés:
A cukkinit mossuk meg, majd reszeljük le. Ezután egy serpenyőben elkezdjük megpárolni egy kis olajon, közben sóval és borssal ízesítjük. Közben a tojásokat verjük fel, adjuk hozzá a tejet, a petrezselymet és az ételízesítőt. Ha a cukkini megpuhult, akkor öntsük rá a tojásos keveréket és szórjuk bele a sajtot is.

Alacsony lángon, lefedve süssük meg az omlettet.
 
3 hozzászólás

krisztike • Überbrutál #3 • 2 hónapja, 1 hete és 4 napja

Cukkini szinte mindenben jó.

Tekla • Csirke #2 • 2 hónapja, 1 hete és 4 napja

Ez tényleg nagyon laktató lehet.

Lili • Messiás #1 • 2 hónapja, 1 hete és 4 napja

uhhhh de jó