17 ℃
2017. október 21., szombat • Orsolya

Fehér csokoládés sajttorta sütés nélkül

Mariann , 2017. június 21.
Egy hűsítő, krémes desszert még a legnagyobb melegben is jól esik az embernek, éppen ezért ma megmutatjuk hogyan készíthetsz sütés nélkül isteni fehér csokis sajttortát. Érdemes gyümölcsös szószt készíteni hozzá.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 110 g édes keksz
 50 g olvasztott vaj
 150 g fehér csoki
 100 g natúr krémsajt
 12 g porcukor
 2,5 dl zsíros tejszín

Elkészítés:
A kekszet törjük össze nagyon apróra vagy daráljuk le. Ezután keverjük hozzá a vajat és öntsük bele egy tortaformába. Kezünkkel nyomkodjuk le az aljára a kekszes keveréket, majd tegyük a hűtőbe. Közben elkészítjük a krémet. Ehhez a csokit olvasszuk meg gőz felett, majd hagyjuk kicsit kihűlni.

A krémsajtot keverjük össze a porcukorral, majd mehet bele a csoki is. A tejszínt verjük fel egy tálban, majd óvatosan keverjük hozzá a krémhez. Végül az egészet öntsük a tortaformába és hűtsük be 2-3 órára. Zselatin fixszel még jobban össze fog állni a torta.

Friss gyümölccsel kínáljuk.
 
2 hozzászólás

pilótakeksz • Messiás #2 • 4 hónapja, 1 hete és 1 napja

Huuu ezt bármikor meg tudnám enni.

blondi • Überbrutál #1 • 4 hónapja, 1 hete és 2 napja

Nagyon kedvelem a sütés nélküli sütiket.