14 °C
közepes eső
2024. március 28., csütörtök
Gedeon, Johanna

Egyszerű vajas keksz

2018. március 03.
7.6811
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Egy kellemes délutáni teázáshoz tökéletesen illik a vajas keksz. Ebből előre is elkészíthetünk több adagot és egy edénybe vagy üvegbe elzárva tárolhatjuk néhány hétig is akár. Gyerekeknek is pakolhatunk belőle a suliba.


Hozzávalók:
300 g liszt
250 g vaj
140 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tojássárgája
fél teáskanál só
fél teáskanál sütőpor

Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sót és a sütőport. Egy másik tálban verjük fel a puha vajat, majd adjuk hozzá a tojást és a vaníliás cukrot. Ha már kellően habos, akkor mehet hozzá a száraz hozzávalók. Formázzunk a tésztából egy cipót, takarjuk le és tegyük a hűtőbe egy órára.

Ezt követően lisztezett felületen nyújtsuk nagyon vékonyra és szaggassuk ki tetszés szerint a kekszeket. Ezután sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk a kekszeket és előmelegített sütőben, 180 fokon 8-10 perc alatt készre sütjük őket.
2 hozzászólás

Zita.Péter

6 éve, 7 hónapja és 5 napja

Ez jó. Egyszerű, nincs túlbonyolítva.

válasz erre

Linda

6 éve, 7 hónapja és 5 napja

Wow nem gondoltam h ilyen egyszerű.

válasz erre