0 ℃Tiszta idő
2020. február 24., hétfő • Mátyás

Darált húsos tészta

Mariann , 2020. január 18.
Mai receptünk egy nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető tészta étel, melyhez nem kell sok hozzávaló. Szinte bármilyen tésztát választhatsz hozzá, nem kell a klasszikus spagettihez ragaszkodnod.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 400 g tészta
 1 fej vöröshagyma
 olaj
 500 g darált hús
 pirospaprika
 só, bors
 2 db paradicsom

Elkészítés:
A hagymát vágjuk apróra, majd kevés olajon megpirítjuk. Dobjuk bele a húst és fehéredésig süssük, majd ezt követően egy picit lehúzzuk a tűzhelyről, bele szórjuk a pirospaprikát, majd tegyük vissza és mehet bele a só, bors. Amikor a hús már eresztett egy kis levet, akkor hozzáadjuk a kisebb kockákra vágott paradicsomot.

Közben a tésztát enyhén sós, lobogó vízben kifőzzük. Leszűrjük és hozzákeverjük a megfőtt húshoz. Sajttal megszórva már lehet is tálalni.
 
1 hozzászólás

Edit90 • Überbrutál #1 • 1 hónapja, 1 hete

Nem rossz tészta étel.