Ha már ma ünnepeljük a nőket, akkor minden nő megérdemel egy kis kényeztetést, avagy egy kis finomságot. Éppen ezért készítsünk csokoládés gofrit, ami nem csak reggelire tökéletes, hanem desszertnek is.
Hozzávalók:
200 g vaj
130 g liszt
220 g cukor
90 g kakaópor
1 teáskanál só
2 teáskanál sütőpor
4 db tojás
4 teáskanál vanília kivonat
240 g étcsokoládé
olaj
Elkészítés:
Egy tálban keverjük el a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a sót és a sütőport. A vajat kissé olvasszuk meg, majd keverjük habosra a tojásokkal és a vanília kivonattal. Összekeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, majd a csokidarabokat is belekeverjük, de ez nem kötelező.
A gofrisütőt bemelegítjük, megkenjük vékonyan olajjal, majd megsütjük benne a gofrikat.
