14 °C
közepes eső
2024. március 28., csütörtök
Gedeon, Johanna

Csirkés-brokkolis wok egytálétel

2019. január 26.
14.2111
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy gyorsan elkészíthető, wokban készült egészséges étel, amit bátran fogyaszthatunk diéta alatt is, nagyon kevés benne a kalória. Ebédre, vacsorára is tökéletes.


Hozzávalók:
500 g csirkemell
1 fej brokkoli
2 db nagy sárgarépa
2 szál újhagyma
3 evőkanál szójaszósz
3 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál almaecet
1 teáskanál méz
1 késhegynyi gyömbérpor
só, bors

Elkészítés:
Az újhagymát vágjuk karikákra, majd kevés olajon fonnyasszuk meg, ezután dobjuk hozzá a kockákra vágott csirkemellet és sóval, borssal szórjuk meg. Közben a brokkolit szedjük rózsáira és mossuk meg, ezután dobjuk a húshoz a megpucolt és felkarikázott répával együtt. Pirítsuk és pároljuk együtt őket.

Közben a szójaszószt keverjük el a mézzel és az almaecettel, majd ezzel a szósszal locsoljuk meg a lassan megsült ételt. Még pároljuk egy kicsit, majd lehet is fogyasztani.
1 hozzászólás

bettike

5 éve, 7 hónapja és 12 napja

Répa nélkül és rizzsel jöhet röhögő smiley

válasz erre