16 °Ckevés felhő
2020. szeptember 24., csütörtök • Gellért, Mercédesz

Csirke bruschetta

Mariann , 2020. szeptember 04.
Mai receptünk egy nagyon könnyen elkészíthető csirkés étel, melyhez tálalhatunk tésztát vagy akár valamilyen salátát. Diéta alatt is bátran lehet fogyasztani.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 4 db csirkemell filé
 6 db paradicsom
 egy marék friss bazsalikom
 2 gerezd fokhagyma
 1 kis fej lila hagyma
 2 teáskanál balzsamecet
 só, bors
 100 g mozzarella

Elkészítés:
A paradicsomokat vágjuk össze kisebb darabokra, majd adjuk hozzá az összevágott bazsalikomot, a zúzott fokhagymákat és az összevágott lila hagymát. Keverjük össze, szórjuk meg sóval, borssal és a balzsamecettel. A csirkemelleket szórjuk meg sóval, borssal majd tegyük egy tűzálló tálba. Locsoljuk meg pici olajjal is.

Rátesszük a bruscehttát és a sajtot. Végül előmelegített sütőben 190 fokon 35-40 percig sütjük. Friss bazsalikommal megszórva tálaljuk.
 
1 hozzászólás

pilótakeksz • Messiás #1 • 2 hete és 4 napja

Jó kis kaja.