2019. december 12., csütörtök • Gabriella

Csípős csirkeszárnyak a sütőből

Mariann , 2013. november 16.
Ha valami pikáns, csípős húsra vágyunk, de közben a kalóriát is számoljuk, akkor ez a recept tökéletes lesz, akár hétköznapokon is, mivel egyszerű az elkészítése és hidegen is ehető!
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 12 db csirkeszárny
 erős pista
 1 db hosszú erőspaprika
 2-3 evőkanál olívaolaj
 só, bors

Elkészítés:
Mossuk meg a csirkeszárnyakat és az esetlegesen rajta maradt tollakat távolítsuk el.

Egy tálba tegyük bele az erős pistánkból körülbelül 5-6 evőkanálnyit, ha nem lenne elég, akkor tehetünk bele többet. Vágjuk össze apróra a zöldpaprikát, majd dobjuk bele az erős pistába. Öntsük bele az olívaolajat és keverjük össze a szószunkat. Ízlés szerint egy-egy csipet sót és borsot tegyünk a szószba.

Fél órára tegyük be a hűtőbe a szárnyakat, hogy az ízek összeérjenek. Akár 1 éjszakára is betehetjük a hűtőbe pihenni. Ezután a megtisztított csirkeszárnyakat beleforgatjuk a szószunkba úgy, hogy a húsokat mindenhol érje szósz.

A csirkeszárnyakat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk és előmelegített sütőben 180°C-on, 45 percig sütjük. A szárnyak könnyen odaéghetnek, figyeljünk oda!

Tipp:
Ha bírjuk a nagyon csípőset, akkor erőspaprika helyett használhatunk jalapeno paprikát is, illetve chili paprikát, de csak óvatosan, nehogy túlságosan erősre sikeredjen!
 
6 hozzászólás

Kunoichi • Megszállott #6 • 4 éve, 3 hónapja és 24 napja

Milyen jól néz ki

bea74 • Pipi #5 • 6 éve, 6 hónapja és 7 napja

Nagyon guszta!

Sandy • Messiás #4 • 6 éve, 7 hónapja és 4 napja

Nagyon szeretem.

mokus84 • Überbrutál #3 • 6 éve, 7 hónapja és 4 napja

Nem annyira bírom a csípőset, de a csirkeszárny kivétel, főleg ha valami lájtosabb csípős szósz van rajta.

csillucs • Nagymester #2 • 6 éve, 7 hónapja és 4 napja

én nem szeretem a csípőset, de a párom igen, lehet elkészítem majd neki, amúgy is nemsokára lesz az évfordulónk

Natasha • Überbrutál #1 • 6 éve, 7 hónapja és 4 napja

Jól hangzik, imádom a csípős dolgokat