30 ℃Tiszta idő
2017. augusztus 18., péntek • Ilona

Citromos bazsalikomos torta

Mariann , 2017. július 27.
Mai receptünk egy üde, nyárias torta, amit könnyedén összedobhatunk a hétvégén. Nagyon kellemes, friss ízvilága van, hiszen a citrom és a bazsalikom nagyon jól kiegészíti egymást és a nyár abszolút kedvenc ízei.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 2 db tojás
 1,5 citrom leve
 1 dl olívaolaj
 200 g joghurt
 300 g cukor
 280 g liszt
 2 teáskanál sütőpor
 1/2 teáskanál szódabikarbóna
 1 marék bazsalikom

Elkészítés:
A tojásokat verjük fel, majd adjuk hozzá a citromlevet, az olajat, a joghurtot és a cukrot. Alaposan összekeverjük az egészet, majd beleszitáljuk a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. A bazsalikomot vágjuk össze apróra és szintén keverjük a tésztába. Ha szeretnénk még picit fokozni az ízt, akkor egy citrom reszelt héját is szórjuk bele.

Egy sütőformát kenjünk ki egy pici vajjal, majd mehet bele a tészta. Előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük a tortát. Hagyjuk kihűlni és hidegen tálaljuk.
 
1 hozzászólás

Nem vagyok az a nagy desszertes.