Egy könnyed, finom leves mindig jól esik az embernek, ezért ma megmutatjuk, hogyan készül a burgonyakrémleves. Elkészítése egyszerű és gyors, így bármikor elkészíthetjük.
Hozzávalók:
400 g burgonya
1 kis fej vöröshagyma
1 teáskanál napraforgó olaj
2 db leveskocka
8 dl víz
1 csokor snidling
Elkészítés:
A burgonyát megpucoljuk, majd kockákra vágjuk, ahogy a hagymát is. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd beletesszük a burgonyát és kicsit megpároljuk. Ezt követően felöntjük a vízzel és beletesszük a leveskockákat. Addig főzzük, míg a burgonya puha nem lesz.
Végül ha puhára főtt a krumpli, levesszük a tűzről, majd botmixerrel pürésítjük. A snidlinget apróra vágjuk és beleszórjuk a levesbe. Ismét felforraljuk és tálalhatjuk is.
kis pirított kenyérkével. 
