Lassan itt az eperszezon, már egyre több helyen lehet kapni hazai termesztésű epret, éppen ezért ma mutatunk egy szuper egyszerű epres receptet. Ehhez lehet fogyasztani édes kekszet vagy akár más gyümölcsöket is. Nagyszerű nassolni való a tévé elé.
Hozzávalók:
200 g eper
250 g alacsony zsírtartalmú krémsajt
3 evőkanál méz
1 evőkanál friss bazsalikom
Elkészítés:
Az epret mossuk meg alaposan, majd töröljük picit szárazra. Ezután egy turmixgépbe tegyük bele az epreket, a krémsajtot és a mézet. Alaposan turmixoljuk össze az egészet, hogy jó krémes legyen.
Az apróra vágott bazsalikomot szórjuk bele, majd keverjük össze kézzel és egy tálban már tálalhatjuk is. Percek alatt kész a finomság.
micsoda mártogatós kaja.
