35 °Ckevés felhő
2022. június 29., szerda • Péter, Pál

Banános zabkeksz

Mariann , 2022. április 16.
Mai receptünk ismét egy szuper maradékmentő édesség, ugyanis a banános zabkekszhez érett gyümölcsre van szükségünk. Ha otthon találsz néhány darab barna banánt, akkor ezt a kekszet készítsd el belőle.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 250 g zabpehely
 3 db banán
 225 g vaj
 180 g barna cukor
 100 g cukor
 1 darab tojás
 1 teáskanál vanília kivonat
 200 g liszt
 1,5 teáskanál fahéj
 1 teáskanál szódabikarbóna
 1 teáskanál keményítő

Elkészítés:
Először egy tálban a banánokat nyomkodjuk össze egy villával. Ehhez keverjük a nedves összetevőket, azaz a puha vajat, a tojást, a cukrokat és a vaníliát. Ezt követően pedig a száraz hozzávalókat adjuk a masszához és alaposan összekeverjük.

Egy sütőpapírral bélelt tepsire kisebb adagokat halmozunk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük a kekszeket.
 
nincs még hozzászólás