Mai receptünk egy isteni őszi finomság, amit nyugodtan tálalhatunk vendégváró falatkaként is. Ehhez nincs szükség sok hozzávalóra. A kelbimbóban rengeteg vitamin található, így ősszel érdemes belőle fogyasztani minél többet.
Hozzávalók:
1 csomag kelbimbó
12 szelet bacon
10 dkg krémsajt
só, bors
Elkészítés:
A kelbimbókat tisztítsuk meg, mossuk meg és töröljük szárazra. A bacon csíkokat és a kelbimbókat vágjuk félbe. Mindegyik kelbimbót szórjuk meg sóval és borssal, majd kenjük meg krémsajttal. Ezt követően mindegyiket tekerjük bele baconbe és egy fogfájóval rögzítsük.
Végül egy tűzálló tálba tesszük őket és előmelegített sütőben 200 fokon, 20-25 perc alatt készre sütjük. Sütés közben néha forgassuk meg őket.
