19 °Ctiszta égbolt
2022. május 21., szombat • Konstantin

Ázsiai uborkasaláta

Mariann , 2022. január 13.
Mai receptünk egy különleges ízesítésű saláta, mely tökéletes sült húsokhoz és halakhoz is. Az ázsiai ízeket kedvelőknek ajánljuk, hiszen nagyon fűszeres, kissé csípős.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 1 egész uborka
 1 kisebb fej lilahagyma
 kevés pirospaprika
 1/4 csésze rizsborecet
 1 teáskanál méz
 1 teáskanál szezámmag
 1/2 teáskanál pirított szezámolaj
 1/4 teáskanál csili pehely
 1/4 teáskanál só

Elkészítés:
Az uborkát vékonyan szeleteljük fel, használjunk szeletelőt. A hagymát szintén vékonyan szeleteljünk fel és keverjük össze őket egy tálban. A pirospaprikát kisebb kockákra vágjuk és szintén az uborkához adjuk. Egy másik tálban a fűszereket keverjük el alaposan. Ezt öntsük az uborkára és keverjük össze.

Végül tegyük a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek jól összeérjenek.
 
nincs még hozzászólás