13 °C
enyhe eső
2024. március 29., péntek
Auguszta

Mikróban készítve egészségesebb a tea

2017. április 14.
8.5571
Figyelem! Ez a hír már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Brauny profilja, adatai
Brauny
#

kep1#Meglepő és egyben hihetetlen kutatást hozott nyilvánosságra dr Quan Voung, az ausztrál New Castle Egyetem egyik tudósa, aki bejelentette, hogy érdemesebb mikróban elkészíteni kedvenc teáinkat, mert azok így nemcsak ízesebbek, hanem egészségesebbek is lesznek.

Voung szerint a helyes elkészítés módja az, hogy meleg vizet teszünk egy bögrébe, abba beletesszük a teafiltert, majd ezt az egészet nagyjából fél percre betesszük a mikróba, aztán állni hagyjuk egy kicsit és már kész is a tökéletes tea.

A tudós szerint ezzel a módszerrel akár 80 százalékkal több koffein nyerhető ki a teából, de megnövekszik az italban a polifenol vegyületek mennyisége is, ami a tea antioxidáns hatásáért felelős.