Ha már nem tudod, hogy mit kezdj a maradék húsvéti sonkával, akkor most mutatunk egy szuper receptet, amit nagyon könnyű elkészíteni és ízletes ebédet lehet belőle készíteni. Ezt akár a munkahelyedre vagy a suliba is magaddal viheted, nagyon laktató.
Hozzávalók:
200 g sonka
1 zellerszár
fél db hagyma
2 evőkanál savanyú uborka
3-4 evőkanál majonéz
1 teáskanál mustár
szendvics alap
Elkészítés:
Vágjuk kisebb kockákra a sonkát, a hagymát, a zellert és az uborkát. Ezt tegyük egy nagy tálba és mehet hozzá a mustár és a majonéz. Alaposan elkeverjük, ha kell, akkor megszórjuk sóval és borssal. Tegyük a hűtőbe egy éjszakára vagy néhány órára, hogy az ízek összeérjenek. Végül jól pakoljuk meg vele a szendvicsünket, ami lehet kifli, zsömle vagy éppen croissant.
