13 °C
szórványos felhőzet
2024. március 29., péntek
Auguszta

Az egészséges táplálkozás megöli a nagyi süteményeit?

2017. június 24.
10.9291
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Brauny profilja, adatai
Brauny
Lassacskán már a csapból is az folyik, hogy ne együnk finomított lisztet, cukrot, sót és semmi mást, amit nagyanyáink és nagyapáink évtizedeken át előszeretettel fogyasztottak, mert különben betegek leszünk és meghalunk. A modern világ egyik új trendje tehát mondhatni az egészséges táplálkozás, ami nagyon sok embert - köztük celebeket is - gazdaggá tett már, azonban rengeteg tévhitet és szomorú dolgot is magával hozott.


Egészségesnek maradni ugyanis kétségtelenül fontos dolog, ezt nem vitatjuk, mint ahogyan azt sem, hogy oda kell figyelni az embereknek a táplálkozásukra, ezzel egyetemben pedig a rendszeres testmozgásra is. Azonban belegondoltunk már abba, hogy mi marad nekünk abban az esetben, ha csak és kizárólag az egészségesnek beállított dolgokat akarjuk fogyasztani? Elmondjuk, szinte semmi! Persze nagyon ízletes és finom egészséges ételekkel ki lehet váltani az egészségteleneket, ezt aláírjuk, de akkor mondunk egy fájóbb pontot: a nagyi finom és semmivel sem összehasonlítható süteményeire is igaz mindez?

Az egészséges táplálkozás megöli a nagyi süteményeit? - 2. kép

Meg lehet-e sütni például egy jóféle kis hatlapost vagy egy mákos vagy diós töltelékkel ellátott bejglit teljes kiőrlésű lisztből és cukor nélkül úgy, hogy annak se az íze, se az állaga ne változzon meg? Elmondanánk, hogy sajnos nem lehet. Oké, persze hozzászokhatunk a más ízekhez, az eltérő állaghoz, csakhogy ezzel a saját gyermekkorunkat, kedvenc ízeinket vesszük el és vonjuk meg magunktól, ami ebben a családokat szétromboló, elgépiesedett és érzelmektől is megfosztott világban nem a legszerencsésebb dolog. Mielőtt bárki félreértené: nem arra szeretnénk buzdítani bárkit is, hogy dobja a kukába az összes egészséges élelmiszert, sőt éppen ellenkezőleg!

Cikkünk azért íródott, hogy felhívjuk a figyelmet arra: az egészséges életmód egyáltalán nem csak a drasztikus változással érhető el! Miért vonnánk ugyanis meg a nagyi süteményeit magunktól, ha egyszer ő is azt ette egész életében, és már bőven 80 felett jár, méghozzá makk egészségesen? Vagy miért döntenénk az ízletes falatok megvonása mellett, ha szinte már semmi más nem emlékeztet a gyerekkorunkra, csak a nagymama ízletes linzere vagy zserbója?

Az egészséges táplálkozás megöli a nagyi süteményeit? - 3. kép

Mi úgy gondoljuk, hogy bár fontos törekedni az egészséges étkezésre, de nem minden áron kell magunkra erőltetni mindezt, illetve minden tekintetben. Ha ugyanis a hétköznapokban megpróbálunk odafigyelni arra, hogy sok zöldséget és gyümölcsöt, hovatovább kevés szénhidrátot, illetve zsírt fogyasszunk, akkor garantáltan semmi bajunk sem lesz majd attól, ha hétvégén ellátogatunk a nagyihoz, és ott megeszünk egy kistányérnyi süteményt, ami cukorhegyekből és finomlisztből készült - az eredeti recept alapján. Hiszen az úgy az igazi, a hamisíthatatlan, a valódi élmény. Néha pedig nekünk is kijár mindez, merthogy ettől nem dől össze a világ, az is biztos!
3 hozzászólás

leoni

7 éve, 4 hónapja és 4 napja

Tény, hogy nem lehet igazi nagyi féle sütit egészséges alapanyagokból elkészíteni. Aki ezt állítja az hazudik.

válasz erre

kalifa

7 éve, 4 hónapja és 5 napja

Van igazság abban amit írtok de szerintem mindig lesznek klasszikus cukrászdák ahol lehet kapni rendes sütiket.

válasz erre

Mirjam

7 éve, 4 hónapja és 5 napja

Ezt nagyon eltaláltátok. Sajnos tényleg mindenhol az egészségről beszélnek és közben meghal a nagyisütije.

válasz erre