13 °C
enyhe eső
2024. március 28., csütörtök
Gedeon, Johanna

A teljes értékű tejtermék az elhízás elleni harc titkos csodafegyvere?

2013. december 03.
2.2871
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Brauny profilja, adatai
Brauny
Egy friss svéd kutatás bizonyítása eloszlatta azokat a kételyeket, miszerint a zsírszegény tejtermékek valóban segítenek a fogyásban, illetőleg abban, hogy ne hízzanak el az emberek. A kísérletek ugyanis alátámasztották, hogy a teljes értékű tejtermékeket fogyasztó nők kevésbé híznak, mint azok, akik inkább a zsírszegény tejtermékeket részesítik előnyben.


A svéd kutatócsoport közel 20 ezer nőt vont be a vizsgálatokba a közel tíz évet felölelő kísérletek során. A kitöltött kérdőívekből és egyéb mérésekből kiderült, hogy azok a nők, akik naponta fogyasztottak teljes értékű tejtermékeket, különösen sajtot, joghurtot vagy tejet, azok jobban tudták tartani a súlyukat és kevésbé fenyegette őket az elhízás veszélye, mint azokat a nőket, akik inkább a zsírszegény tejtermékekre esküdtek.

A szakemberekhez visszajuttatott adatok szerint a zsírszegény tejtermékek csak azoknál a nőknél hoztak eredményt, illetve azoknak segítettek megőrizni a testsúlyukat, akik korábban is normál testtömegindex-szel rendelkeztek.

A kutatók külön kiemelték ugyanakkor - mivel nem tudtak tudományos magyarázatot adni a kilenc éves kutatás végeredményére -, hogy az sem kizárt, hogy semmiféle összefüggés nincs a zsírszegény és a teljes tejtermékek fogyasztása között, mert a táplálkozás egy általános emberi szokás, míg az elhízás a legtöbbször gyakran a genetikán és az életvitelen alapul.

Azt pedig a kutatás nem vizsgálta, hogy az érintettek milyen életmódot éltek, milyen egyéb ételeket fogyasztottak, illetve mozogtak-e eleget. Ezért még maguk a szakemberek sem ajánlják, hogy emiatt áttérjen valaki a zsírszegény tejtermékekről a teljes értékűekre.
9 hozzászólás

Kunoichi

8 éve, 11 hónapja és 26 napja

Pedig azt hinném a zsírszegény változat a befutó. Érdekes.

válasz erre

Réka

11 éve, 2 hónapja és 14 napja

laktózérzékenyként elég nehéz megfelelő tejterméket találni, alig van pár termék...

válasz erre

KOROMANIKO

11 éve, 2 hónapja és 15 napja

érdekes

válasz erre

simply red

11 éve, 2 hónapja és 15 napja

............he?? ennek mi az értelme?? röhögő smiley

válasz erre

krisztike

11 éve, 2 hónapja és 15 napja

"...az sem kizárt, hogy semmiféle összefüggés nincs a zsírszegény és a teljes tejtermékek fogyasztása között..."

Nesze semmi fogd meg jól...szomorú smiley

válasz erre

moni1294

11 éve, 2 hónapja és 15 napja

Ennek örülök, mert nagyon szeretem a jó pohár teet!mosolygó smiley

válasz erre

Minoni

11 éve, 2 hónapja és 16 napja

Nagyon érdekes kutatás, sosem gondoltam volna. Annyira változnak évről évre ezek a dolgok, hogy lassan már semmit nem lehet elhinni...szomorú smiley

válasz erre

pilótakeksz

11 éve, 2 hónapja és 16 napja

tudtam én, hogy nem jók a light termékek röhögő smiley

válasz erre

becky

11 éve, 2 hónapja és 16 napja

Imádom az ilyen híreket!!!mosolygó smiley

válasz erre